【焼肉店の売れる弁当・売れない弁当について】成型肉は弁当に向かない

焼肉店の売れる弁当・売れない弁当について】成型肉は弁当に向かない

 

安い焼肉店は、成型肉を使用されているところがあります。

 

しかし、その成型肉、弁当には向きません。弁当にすると、おいしく感じないからです。

 

これだけ、どの飲食店も焼肉弁当を販売されていますが、使用している肉が大事になってきています。

 

普通にUSやオーストを使った方が、良いような気がします。

 

弁当であっても、どんな肉を使っているのか、そこでお客様は判断されますs。

 

まさか、成型肉を使っているとは言えません。

 

おいしい焼肉弁当は、どうあるべきか、考える時に来ているような気がします。