【売れる弁当作りについて】すき焼き弁当はどうか?

【売れる弁当作りについて】すき焼き弁当はどうか?

 

駅弁では、すき焼き弁当は、よくあります。しかし、普通の日常使いする弁当の中には、すき焼き弁当はあまり見ません。

 

すき焼きにすると、汁が気になります。また、玉子を付ける必要があり、使用する食材も多くなります。

 

すき焼き弁当を作るなら、シンプルな焼肉弁当の方が、手間がかからず楽です。

 

弁当は、作業効率も考えて作って下さい。

 

普通の弁当では面白くないからと言って、変わったものを作ると失敗します。

 

シンプルなものを作って、磨きをかけること。そこで、オンリーワンを作った方が良いです。

 

それと、すき焼き弁当は、肉質が良くないとおいしく感じません。そうすると、原価がかかります。

 

ひょっとすると、弁当向きではないかもしれません。