【食品スーパーのコロナ対策について】焼き鳥3本売り

【食品スーパーのコロナ対策について】焼き鳥3本売り

 

コロナの影響で、トングで自由に取るスタイルから、個包装に変わっています。焼き鳥も1本ずつ販売されていましたが、最近3本入りになっています。

 

しかし、同じ種類の焼き鳥3本は、ちょっときつい感じもしますが、この方が効率的なのでしょう。容器代のことも考えると、これがベストの選択?

 

どれくらいの数でひとまとめにするのが良いか、各社・各店、考えておられるようです。

 

すべての商品を個包装にするのはたいへんですし、コストがかかります。一番心配なのは、パン屋さんです。完全個包装になっているからです。

 

コストのことは、ボディブローのように効いてきます。新たな店内ルールが必要です。