【余っている業務用米について】業務用米を弁当米として在庫処理を行う

【余っている業務用米について】業務用米を弁当米として在庫処理を行う

 

コロナの影響で飲食店が大苦戦。閉店・撤退する店が増えています。そのため、お米屋さんや米農家の方が、業務用米の在庫が減らず困っておられます。

 

何とか在庫を減らさないといけませんが、普通に何もしなければ増えて行くだけです。

在庫を処理する一つの方法は、業務用米を弁当米として安く売って下さい。

 

思い切った価格で、ネットで処理するのが良いです。おそらく、店頭で在庫処理をしてもあまり売れないと思います。それと、個人客ではなく、飲食店・業務店へ売るのが良いです。

 

実は、飲食店でも、弁当を始められて、急激に売上を伸ばしておられるところがあります。そういうところが、安くておいしいお米を探しておられます。

 

だから、ネーミングも弁当米として販売してみて下さい。

 

業務用米の在庫は、弁当にかかっています。