【売れる弁当づくりについて】ザ・焼肉弁当! これが本物の焼肉弁当だというものを作る

【売れる弁当づくりについて】ザ・焼肉弁当! これが本物の焼肉弁当だというものを作る

 

では、どういうものが、ザ・焼肉弁当なのか?

 

弁当を上から見て、焼肉しか見えない弁当です。ごはんの上にも焼肉が載っている。付け合わせや野菜はなし。漬物もなし。本当に肉しか入っていない弁当です。

 

えっ!そんな弁当、売れるのぉ?と思うかもしれませんが、お客様は焼肉が食べたいのです。少しでも肉が多ければうれしいです。

 

また、付け合わせや漬物を入れる容器の場所にも何らかの肉を入れる。

 

肉しか入っていない弁当、夢があります!

 

「肉しか入っていませんので、ご注意ください」とPOPに書いて下さい。

 

自信を持って肉だけ弁当、作ってみて下さい。