【コロナ禍の年末年始の予測について】おせち料理が売れるなら、豪華弁当も売れるはず

【コロナ禍の年末年始の予測について】おせち料理が売れるなら、豪華弁当も売れるはず

 

今年は、おせち料理が売れるだろうという予測が立てられています。外出を控え、家で食事をする。そのため、例年以上におせち料理が売れるかもしれません。

 

しかし、このおせち料理、子供さんには不評です。手を付けません。

 

そのため、年末年始は、弁当などの宅配が集中すると思われます。だから、チャンスです。

 

ただし、普通の弁当を販売しても面白くないです。こういう時は客単価の上がる豪華弁当を販売して下さい。

 

今から企画して、年末年始に販売する弁当を考えて下さい。

 

おせち料理ではなく、豪華弁当が輝くような気がします。