【飲食店の立て直しについて】無駄な努力はしないで下さい
立て直しをする場合、どこかで修業しないといけない。もっと頑張らないといけないと思っていませんか?
そんなことをしたら体を壊すだけです。
逆に今よりも楽になる方法を考えましょう。
自分を追い詰めても、良い結果が出るとは限りません。
なぜ、そのようなことを言うかといいますと、売れていない店は宣伝不足だからです。
例えば、繁盛ラーメン店になぜ行列ができるか?
それは、お客様が写真を撮ってSNSにアップしてくれるからです。また、その投稿が拡散され、お客様がどんどん増えて行きます。
店の方は、今以上に努力されたわけではないです。
口コミで売るということも大事です。
だから、そんなメニューを開発しましょう。
まずは、SNSを使うことを考えて下さい。