【飲食店の弁当の売り方について】企業の弁当の入札に参加する
個人の方に店頭や宅配で売るだけでなく、企業へ売ることも考えて下さい。
まとまった数のおいしい弁当を注文したいと考えておられる企業や施設がたくさんあります。
そういうところは、定期的に社内・施設内で入札を行っています。
そうすると、入札に参加できることが大事です。
地域の情報を集めて、是非参加されて下さい。
どんなに味に自信があっても、そのようなルート開拓をしないと売上は伸びません。
表には出てこない情報です。上手につかんで下さい。