【飲食店の閉店するかどうかの判断基準について】店を閉めるべきか、赤字でももう少し耐えるべきなのか

赤字でもコロナを脱出し、回復する時が来るでしょうか？

回復して欲しいと皆思っておられますが、同じビジネスモデルでは難しいと思います。

売上を上げるには、何か新しいことを始める必要があります。

閉店の判断はここにあります。例えば、弁当やテイクアウト、宅配などで伸ばすことができるかどうかが鍵です。この条件に合わない場合は厳しいです。

あるいは、ゴーストレストランなどを始めるという方法もあります。

今の状態で何とか、景気の回復を待ちたいというのは、甘いです。もう、元には戻りません。

良かった時のイメージを捨てて下さい。

後は、決断だけです。

前を向いて、新しいことにチャレンジして下さい。