【飲食店の宅配の相談より】店内営業が期待できないので、宅配をやりたい。どんな弁当・テイクアウトが売れますか?
どこも店の売上が良くないです。そのため、宅配に参入することを考えられている店が多いです。
ところが、参入するのは容易ですが、売れるかどうか、ライバル店に勝てるかどうかです。
それを考える必要があります。本当に宅配に参入する店が増え、大競合になっています。
何か自信のある料理はありますか?
一度、計画内容をお聞かせ下さい。
また、折角やるなら、個人客に向けて販売するだけでなく、会社や事業所・各施設などにまとまった数の注文が入るようにした方が良いです。
まず、今からでもSNSを立ち上げて、準備をすすめましょう。
おそらく、弊社への相談・問い合わせも、店の売上アップではなく、宅配参入が増えそうな気がします。
ちょっと相談してみたいという方は、お気軽に弊社まで電話ください。