【大手シュークリーム専門店に行列ができている理由について】安くてボリュームがある

【大手シュークリーム専門店に行列ができている理由について】安くてボリュームがある

 

私の住んでいる町に大手シュークリーム専門店が出店されました。しかし、昔からあるシュークリーム専門店なので、どうなのかなぁと思っていましたが、連日行列ができています。

 

こちらのシュークリーム専門店の斜め前は、なんと洋菓子専門店です。

 

シュークリームの価格を比較すると、大手シュークリーム専門店が190円、洋菓子専門店が170円です。

 

しかし、大きさが全然違います。シュークリーム専門店は、ボリュームがあります。

 

コロナの影響で、和洋菓子店は大きな影響を受けています。逆に、一般的な流通菓子が売れています。巣ごもり需要で一気に売上が上がっています。

 

こういう時は、安くてボリュームのある商品が売れます。

 

さらにこのシュークリーム専門店の横は、フルーツサンド専門店と高級食パン専門店です。ますます、競争が激しくなっています。

 

時代のニーズに合った店がどんどん出店。消費者の立場からすると良いですが、お店の方はきついと思います。