【飲食店のクリスマス・年末年始の対策について】クリスマス向け豪華弁当・テイクアウトの準備

【飲食店のクリスマス・年末年始の対策について】クリスマス向け豪華弁当・テイクアウトの準備

 

クリスマスや年末年始は、ちょっと贅沢したくなります。また、外出自粛要請がかかっている都道府県では、外食せず家で食事をする人が増えるでしょう。

 

そうすると、どうしても弁当やテイクアウトにシフトします。ただし、この時期だけは普通の弁当・テイクアウトでは満足されません。豪華な商品を作って下さい。

 

この豪華弁当・テイクアウトが売れると、定着する可能性があります。

 

客単価を上げる絶好のチャンスです。

 

今年のクリスマスの売り方で未来が決まるかもしれません。

 

家で豪華な外食をする。新しい食事の仕方が生まれています。