【焼肉弁当についての相談より】切り落とし牛肉を炒めたものでも焼肉弁当と言えますか?売れますか?

【焼肉弁当についての相談より】切り落とし牛肉を炒めたものでも焼肉弁当と言えますか?売れますか?

 

焼肉屋さんからすると、切り落とし牛肉を炒めたものやしぐれ煮は、本格的な焼肉弁当に見えません。

 

しかし、一般的に販売されている焼肉弁当は、炒めたものが多いです。逆に、本格的な焼肉を使用したものの方が少ないかもしれません。

 

焼肉店ではダメでも、焼肉弁当ならOKというものもあります。

 

後は店の考え方と売れ行き次第です。

 

さて、どうされますか?