【コロナ禍の飲食店経営について】令和3年1月から半額にすると、集客効果は上がるか?

【コロナ禍の飲食店経営について】令和3年1月から半額にすると、集客効果は上がるか?

 

最近入っているチラシを見ると、来年1月から半額するものがあります。

 

コース料理だけでなく、単品メニューも半額です。

 

今までなら、物凄い効果があったと思います。しかし、今は来店を控えている状況です。

 

半額よりも宅配の方が、効果があるような気がします。

 

家で外食をするという時代です。

 

これからは、飲食店も宅配で伸ばすのが良いです。

 

出前館やウーバーイーツも絶好調です。まだまだ同様のものが出てきそうです。

 

価格戦略よりも宅配戦略です。