【駅弁が食品スーパーでは売れない理由について】駅弁フェアでは売れても、定番では売れない。

【駅弁が食品スーパーでは売れない理由について】駅弁フェアでは売れても、定番では売れない。

 

駅弁フェアは、百貨店だけでなく食品スーパーも企画を打っています。

 

ところが、コロナの影響で、この駅弁が大苦戦。そこで、食品スーパーの総菜売場に定番として並んでいる場合がありますが、あまり売れていません。食品スーパーでは、高い商品の部類に入ってしまいます。

 

また、街中に、駅弁のポスティングを行っても効果がないです。もう、お客様は駅弁を注文するより、好きなものを出前館やウーバーイーツで注文されます。

 

そうすると、どうすれば良いか?どういう可能性があるか?

 

今ア一番好調なのは、弁当です。駅弁を作れるなら、弁当も作れるはず。

 

リーズナブルな価格の弁当を作り、新たな販路を作るのが良いです。別ブランドも面白いです。

 

さらに、出前館やウーバーイーツに加盟すれば、拡販できます。

 

駅弁にこだわっていると、事業は縮小していくでしょう。

 

今が見極めの時のような気がします。