【今年の年末年始の過ごし方と対策について】家で食べる豪華めし

【今年の年末年始の過ごし方と対策について】家で食べる豪華めし

 

go to 停止や営業時間の短縮で、今年の年末年始の過ごし方が大きく変わりそうです。

 

大阪では、少なくとも令和3年1月11日までは、この状態です。

 

外へ出るのも控え、家で自粛。

 

そうすると、必然的に宅配に頼るでしょう。出前館やウーバーイーツは大活躍です。

 

それと、外食しない分、家で豪華な食事をしようとします。家で外食です。

 

そのため、年末年始は、食品スーパーなどでちょっと豪華なものを買ってみたり、あるいはネット通販の利用が増えるでしょう。

 

そのことに対応した商品づくりが大切です。

 

客単価を上げるチャンスです。是非、狙って下さい。