【コロナ禍のフレンチレストランの経営戦略について】フレンチ総菜、冷凍してネット通販で販売できないか?

【コロナ禍のフレンチレストランの経営戦略について】フレンチ総菜、冷凍してネット通販で販売できないか?

 

ついに、フレンチレストランがフレンチ総菜を始められました。高級住宅地などでは、面白い販売方法だと思います。

 

それに、本格的なフレンチレストランでは、ごはんの提供はないです。だから、弁当が作れません。総菜だけなら作って、販売できます。

 

そこで、フレンチ総菜の販売をされたのでしょう。

 

東京では、高級食品スーパーへ行くと、フレンチ総菜が売っています。フレンチ総菜専門の冷凍食品店もあります。だから、あまり抵抗感はないです。

 

だから、折角作ったフレンチ総菜、店頭で販売するだけでなく、冷凍してネット通販で売ることはできないでしょうか?

 

まだ、日本では本格的にやっているところは少ないです。

 

ひょっとすると、フレンチ総菜だけで、一つの商売が成立するかもしれません。

 

面白い商売が出てきたような気がします。