【食品スーパーの集客アップ策について】お寿司戦争勃発、売れ筋は500円
どの食品スーパーも寿司を強化しています。お寿司屋さんかと思うくらい、品揃えが良いです。
生の魚を調理して食べることが少なくなり、面倒だと思ったら、寿司に頼るようになっています。
そこで、いろいろ調査してみると、売れ筋価格がわかってきました、その価格は、なんと500円です。
8～10貫セットで500円を切らないと売れません。だから、どこも安く販売されています。
寿司が輝いていないと、お客様が入らない。そんな状況になっています。
ますます、おいしいて安い寿司が出てきそうです。