【コロナ禍の焼き鳥・唐揚げ専門店の出店について】焼き鳥10本980円

【コロナ禍の焼き鳥・唐揚げ専門店の出店について】焼き鳥10本980円

 

焼き鳥専門店が、よく10本で1,000円を超えている価格で販売しています。

また、1日100本限定にしている店もあります。

 

だから、今回の焼き鳥10本980円は、インパクトがあります。

 

また、焼き鳥や唐揚げの両方で勝負するというのも良いです。

 

おそらく、テイクアウト中心に店を考えておられるのでしょう。

 

売上を上げるためには、このテイクアウトだけでなく、売れる弁当を作ること。そこにかかっています。

 

オープンされて徐々に変えて行かれると思います。

 

コロナ禍で、新しい業態が出て来そうです。