【コロナ禍の飲食店経営について】元の生活に戻りたい。ワクチンが普及すれば、元に戻れる？

みなさん、早く元の生活に戻りたいとおっしゃいます。しかし、ワクチンが普及すれば、元に戻れるでしょうか？

食事の仕方や考え方が変わり、新しい生活様式が身に付いています。コロナ生活をやってみると、今まで無駄だったことがわかってきました。

そのため、財布の紐は固く、無駄遣いはしません。

賢い消費者が増え、お金の使い方が変わります。

常連客でさえ、離れて行く可能性があります。

ワクチンに期待するだけでなく、どうやって新しいお客様を取り込むか？

あるいは、この際、新しいビジネスを立ち上げるべきです。

待っていれば、いつか元に戻るのではという希望。甘いような気がします。

元には戻らないと考えて経営した方が良さそうです。