【食品スーパーの意外な売れ筋商品について】100円の練り物

【食品スーパーの意外な売れ筋商品について】100円の練り物

 

突然、100円の練り物コーナーができています。のどぐろやふぐなどの高級魚の練り物です。それが、1枚100円。これなら、飛び付きます。

 

また、同様の商品が、寿司テイクアウト専門店でも売られています。

 

練り物は、需要が減り、中小メーカーが苦戦しています。

 

ところが、こういう売れ筋商品を開発すれば、息を吹き返すかもしれません。

 

練り物は、おでんで売るか、ネット通販で売るというのが定説でしたが、あらたな商品開発と販路が生まれています。

 

やはり、商売はやり方次第。

 

100円で売るというのは、正解のようです。