【売れる弁当の商品開発について】3種類の肉(牛・豚・鶏)の盛り合わせ弁当

【売れる弁当の商品開発について】3種類の肉(牛・豚・鶏)の盛り合わせ弁当

 

何か売れそうな弁当はないですかと電話がかかってきます。

 

通常、牛肉が3種類入った弁当は、ちょっと高くても売れます。

 

しかし、そのような食材が入らなかったり、もう少し原価を抑えたいという方は、3種類の肉(牛・豚・鶏)の盛り合わせ弁当を作って下さい。

 

ただし、揚げ物ではない料理の仕方にして下さい。

 

いろんな肉がローストされていておいしく食べれる。やはり、これが、一番魅力的です。

 

迷ったら、肉の盛り合わせ弁当です。