【コロナ禍のラーメン店の新規オープンについて】テレビで紹介されても行列はできない。最初からテイクアウト用のラーメンを用意しておくこと。

【コロナ禍のラーメン店の新規オープンについて】テレビで紹介されても行列はできない。最初からテイクアウト用のラーメンを用意しておくこと。

 

コロナの影響で、どんなにおいしそうな新店が出来ても、行ってみたいというふうにならないです。

 

テレビで紹介されても、自粛します。これが、今の雰囲気です。

 

昔は、テレビで取り上げられると、大行列ができ、一気に売上が上がりました。

 

そうすると、今は新しい戦略が必要です。

 

テイクアウト用のラーメンも準備し、それを販売していることを取り上げてもらって

下さい。

 

それと、近隣にチラシを入れるだけでなく、SNSを必ずやって下さい。これが、繁盛の条件です。

 

ラーメン店のオープンも変わってきていますので、注意して下さい。