【ラーメン店のオープンで行列を作る方法について】半額企画を数週間行う
末永く利用していただく。とにかく、最初は客数を増やし、店のことを知っていただく。
そのためには、半額企画が良いです。それに、この企画、長ければ長いほど効果があります。
よく、オープン3日間だけの企画を打つ店が多いですが、利益度返しで長くやった方が良いです。
いつまでのやるんだろうという感じが理想です。
オープンで、できるだけ集客すれば、後につながります。
だから、オープン販促の予算も組んでおいてください。
オープンで儲けるのではなく、オープンで赤字を出して下さい。
それが、繁盛するコツです。