【コロナ禍の繁盛飲食店の経営について】地元で力を付けた店が繁華街へ出店。しかし、コロナの影響で売上が激減している。どうするべきか?
地元で力を付けた方が、繁華街へ出店し、さらに売上を上げられます。ところ、今回のコロナの件で、売上は激減し、困っておられます。
地元の店は撤退しているため、今の店をどうするかです。どこかに移転するか、新しいビジネスを始める必要があります。
今は、新しいことをするチャンスの時です。もう、店を作ったり、店を増やす時ではないです。
その兆候をつかんだ方が伸びておられます。
都会なら何でもできます。人口が多いのは、やはり有利です。
宅配やネット通販なども好調です。
今の店の売上は、コロナ前には戻りません。
新しいやり方を目指した方が良いような気がします。