【緊急事態宣言発令の飲食店の対応策について】弁当屋からテイクアウト屋になる

【緊急事態宣言発令の飲食店の対応策について】弁当屋からテイクアウト屋になる

 

酒類を提供できない?これは、かなり痛いです。

 

それに、休みの方が増えると、弁当も必然的に売れなくなります。

 

しかし、家で食事はしますので、何か食べ物を買って帰る人は増えるでしょう。

 

そういう場合は、テイクアウトの強化です。持ち帰り商品を充実させ、SNSに写真を投稿して下さい。

 

刺身の盛合せも持ち帰りの時代です。あらゆる可能性があると思います。

 

弁当屋から、今度はテイクアウト屋へ変換する。

 

それが、売上を上げる一つの方法です。