【コロナ禍の飲食店経営について】飲食店を買収して大きくなる?

【コロナ禍の飲食店経営について】飲食店を買収して大きくなる?

 

もう、飲食店を買収して大きくなるという手法が取れません。儲かっている業態がほとんどないからです。

 

今までは、居酒屋業態が主流で、そういう業態に手を入れて、利益を出していましたが、それができません。

 

どこも店の多さで苦戦されています。

 

これからは、極力を店を持たない、増やさないで、どう戦って行くかです。

 

また、弁当やテイクアウトが売れ、宅配も行うこと。

 

店の規模や大きさが、有利に働くとは言えないからです。

 

M&Aも止まっています。新規参入もありません。

 

成功されている方は、新しいビジネスを興しておられます。

 

ピンチではなく、チャンスに見える人もいます。

 

その中に入って下さい。