【コロナ禍の飲食店様からの相談より】オープンしたが、思っていたような売上になっていない

【コロナ禍の飲食店様からの相談より】オープンしたが、思っていたような売上になっていない

 

コロナはまだ完全に収まってはいないが、もう待てない。そこで、感染対策をしっかりと行ってオープン。

 

しかし、思ったような売上になっていない。そこで、弊社に相談の電話があります。

 

よくお聞きすると、店内営業だけのオープンのようです。

 

コロナの影響で、飲食業界は大きく変わりました。今までのように店内営業だけでは、売上が立たなくなっています。どんなに素晴らしい店を作っても同じです。

 

最初から、弁当やテイクアウトが売れる店を作ること。さらに、宅配で伸ばすこと。

 

これらのことを考えてビジネスを行わないと、売上は伸びないでしょう。

 

もう、昔のイメージは捨てて、新しいものにチャレンジして下さい。

 

そのことを詳しく説明しますので、お困りの方は電話ください。