【コロナ禍で出てきている販売方法について】B級・C級だけを集めた売り方
コロナの影響で、高級食材が動いていません。しかし、その高級食材を売ろうと思っても高くて売れません。
また、ネットを使えば売れるのではと思っておられる方がいますが、ネットが一番売りづらいです。店頭で売るよりも難しいです。
それに、こういう商品を買われるのは、若い方ではなく年配の方です。
そこで、チラシなどで、限定販売されます。これが、一番良いやり方だと思います。
ただし、B級・C級で、かなり安くなっていること。
ネット上にも、B級・C級の専用サイトがあっても良いかもしれません。
まずは、そこから攻めるのが狙い目です。