【コロナ禍の経営について】ついに魚の仲卸が直売店を開店

【コロナ禍の経営について】ついに魚の仲卸が直売店を開店

 

高級魚を扱っているところほど、売上は激減しています。飲食店が元に戻らない限り、売上は戻らないでしょう。

 

また、この状況を待っているだけでは、良くないです。

 

そこで、ターゲットを一般消費者に変えて、町中に専門店を出店。

 

売れるかどうかはわかりませんが、これも一つの方法です。

 

できれば、弁当やデリバリーにもチャレンジした方が良いです。

 

生の魚を売るのは、一番難しいからです。

 

そこまでやらないといけないのか?

 

そんな声が聞こえてきそうですが、そういう事態になっています。