【飲食店のコロナ禍の利用状況について】ハンバーガー専門店の利用の半分以上がテイクアウト

【飲食店のコロナ禍の利用状況について】ハンバーガー専門店の利用の半分以上がテイクアウト

 

普通、ハンバーガー専門店は、店内で召し上がる方がほとんどです。

 

ところが、コロナの影響で、超繁盛店でもテイクアウトの比率が増え、半分以上がテイクアウトになっているようです。

 

この傾向、しばらく続くと思います。

 

だから、テイクアウトに力を入れること。

 

テイクアウトを制したところが勝つような気がします。

 

このデータ、非常に重要です。