【コロナ禍の飲食店経営について】緊急事態宣言が出るたびに、店頭のPOPを張り替えている
まん延防止や緊急事態宣言が出るたびに、休業して、POPを張り替えておられます。そのため、もう何か月も営業されていません。
しかし、休業して、コロナが収束するのを待つだけで良いのでしょうか?
お客様からは忘れられていると思います。
もし、営業再開しても苦戦が続くでしょう。
大事なのは、新しいことをやること。
それを今のうちに考えて、いつかそれをやる。
お客様の期待を超えるには、それが必要です。