【精肉店サポートコンサルティングについて】コロッケだけでなく、ミンチカツを売る

精肉店サポートコンサルティングについて】コロッケだけでなく、ミンチカツを売る

 

お肉屋さんのミンチカツ、人気です。特に、黒毛和牛で作ったミンチカツはよく売れます。

 

ミンチカツは、弁当にしても売れますので、力を入れて売って下さい。

 

ミンチカツは、ちょっとした贅沢品になっています。

 

また、黒毛和牛入りにミンチカツは精肉専門店にしか作れない商品です。

 

他店と差別化するにも、このミンチカツ、重要です。