【緊急事態宣言後の飲食店の状況について】外食離れ?

【緊急事態宣言後の飲食店の状況について】外食離れ?

 

まだ、50%強しか戻っていない。外食しなくても良い方法が分かった?

 

完全にコロナ前に戻ったとは言えないようです。それに、やはり自粛を続けている方がおられます。

 

特に、ブレークスルー感染が怖いため、ワクチン接種しても、気を抜けません。

 

この状態が、しばらく続くような気がします。

 

また、外食ではなく、デリバリーや宅派の利用頻度が上がっています。わざわざ店に行かなくても良いです。

 

それに、上司や先輩とのダラダラ飲みがなくなっています。これは、若い方にとってはラッキーです。

 

外食をしない生活習慣を覚えた人が増え、魅力のある店でないと厳しいかもしれません。

 

そのためには、商品と企画が大事です。