【食の格差について】デリバリー・テイクアウトの定着度で差が付いています

【食の格差について】デリバリー・テイクアウトの定着度で差が付いています

 

コロナの影響で、急速に伸びたのが、デリバリーとテイクアウトです。特に、デリバリーは、都会では定着しました。新たな事業が出来上がっています。

 

わざわざ店にまで行かなくても、簡単にスマホ注文ができます。

 

こうなると、飲食店の店内営業の売上は下がるでしょう。

 

でも、凄く便利です。だから、このことが食の格差を生んでいます。

 

おそらく、都会では、まだまだどんどん参入する店が増えると思います。

 

大手ポータルサイトに加盟せず、独自路線でやる店も出てきています。

 

今後、デリバリーは脅威になると思います。