【弁当事業の相談について】弁当事業どこまで決まっていますか?いくらの弁当をどういう客層に販売して行きますか?

【弁当事業の相談について】弁当事業どこまで決まっていますか?いくらの弁当をどういう客層に販売して行きますか?

 

よく、弊社には弁当事業に関する相談電話がかかってきます。ただし、どこまで決まっていて、どういうことを考えておられるのかお聞きします。

 

弁当で成功するにはある程度答えが出ています。その通りやれば良いのですが、みなさん自分のやりたいことをお持ちです。

 

例えば、どんなに素晴らしい弁当を作っても、やり方を間違えると売れません。それに、お客様が求めている弁当になっていないと苦戦します。

 

また、店頭で売るだけでなく、訪問営業を行い、大口の予約注文が入るようにしないといけません。

 

さらに、SNSは必須です。ここから広げて行かないと、売上は伸びません。

 

だから、今現在の成功事例の話をお聞きになられてから進めるのが良いです。

 

弁当事業は、慎重に攻めて下さい。