【弁当の商品戦略について】上から見ると揚げ物でいっぱいの弁当

【弁当の商品戦略について】上から見ると揚げ物でいっぱいの弁当

 

一時、揚げ物でいっぱいの弁当、流行りました。ところが、コロナが1年半以上経過して、売れる弁当が変化してきています。

 

上から見ると、揚げ物でいっぱいの弁当、敬遠されるようになっています。

 

どの弁当も唐揚げが付いていますが、飽きてきています。

 

逆に、揚げ物が入っていない弁当を考えるべきです。

 

揚げ物は調理が簡単。それに、家で揚げ物をしなくなっているので有利だと言われてきましたが、さすがに食べ過ぎです。

 

揚げ物以外のものが食べたい。これが本音です。

 

弁当も時流に合わせて大きく変化させないと売れないようです。