【ファミリーレストランの新聞折込チラシより】弁当から店内飲食へ
緊急事態宣言が全面解除されるまでは、弁当がメインの新聞折込チラシでしたが、今度は今までどおりの店内飲食がメインになっています。
やはり、大手チェーン店では、それほど弁当が売れなかったのかもしれません。
完全に店内飲食で売上を上げようとされています。
ただし、店内飲食に力を入れても、元の売上には戻らないでしょう。
店をなるべく利用しない。そういう方が増えているからです。
いろんなことをやって、相乗効果を上げながら、売上につなげるのが良いです。
おそらく、今回の店内飲食チラシで結果が出ると思います。
店内飲食以外の第二の柱づくり。それが、大きな課題です。