【大箱の飲食店が苦戦している理由について】求人を出しても、人が集まらない

【大箱の飲食店が苦戦している理由について】求人を出しても、人が集まらない

 

全面解除になって、自由に営業ができるようになっても、売上は戻っていません。

 

一番の問題は、人が集まらないことです。求人や募集をかけても反応がないからです。

 

特に、大きな店は、スタッフがどれだけ人が集まるかで売上は変わってきます。

 

この問題を解決しない限り、売上は上がらないでしょう。

 

できるだけ大きな店を作って、売上を作るというビジネスモデルが効かなくなっています。

 

そのため、適正な規模や新たなビジネスモデルが大事なような気がします。