【個人店のチャーハンについて】注文が入ってから、一人前ずつ作る

【個人店のチャーハンについて】注文が入ってから、一人前ずつ作る

 

チェーン店は、半加工したものを使って、料理を作ります。

 

ところが個人店は、注文が入ってから、一人前ずつ作ります。この違いは、大きいです。

 

個人店のチャーハンが人気なのも、このせいです。

 

お客様にとって、一人前ずつ丁寧に作ってくれることが、一番の魅力です。

 

だから、そのことをもっとPRすべきです。

 

チャーハンがおいしいかどうかで、売上は変わってきます。

 

繁盛店づくりは、チャーハンからです。