【食品スーパーの売り場づくりについて】もうバレンタイン売場?

【食品スーパーの売り場づくりについて】もうバレンタイン売場?

 

食品スーパーへ行ってみると、もうバレンタイン売場ができています。

 

しかし、今はまだ見せるだけ。実際に売れるのは、バレンタインデーの1週間前くらいです。

 

それに、商品は必ず残ります。そのことも考えておられるのでしょうか?

 

1日だけの企画は、やはりリスクがあります。

 

また、百貨店のような大型の企画は打てません。

 

どこまでやるのか、それが大事です。

 

徐々に期待薄になっているバレンタイン、見直しが必要かもしれません。