【売れている弁当について】炭火焼き弁当

【売れている弁当について】炭火焼き弁当

 

肉も魚もすべて炭火焼き。これが大当たりしています。

 

常に行列ができて、繁盛されています。

 

ただし、煙が外へ、もんもんと出ています。

 

炭で食材を焼いているため、こういう状態になります。

 

やはり、炭火焼きは強いです。

 

だから、炭火焼きをするには、場所が大事です。煙を出しても良いところかどうかです。

 

弁当の究極系が、炭火焼きです。

 

条件が揃っている場所か見つかるかどうか、そこにかかっているような気がします。