【ある食品スーパーの対策について】月末に棚卸をせずに、新聞折込チラシを入れる

【ある食品スーパーの対策について】月末に棚卸をせずに、新聞折込チラシを入れる

 

2月28日は、決算の棚卸。そのため、休んで棚卸をする店があります。繁盛店ほど、棚卸はたいへんなため、休まれます。

 

ところが、月末は休まず、営業される店もあります。

 

月末だけの新聞折込チラシを入れて特売です。

 

そのため、ライバル店が休んでいるため、レジは行列ができています。ライバル店の売上を稼いでいる感じです。

 

しかし、このやり方も1日だけです。次の日からは繁盛店も営業されます。

 

さて、棚卸はいつされるのでしょうか?

 

ちょっと心配です。