【店の立て直しについて】レイアウトや売場を変えるよりも、売れる食品の自動販売機を設置する
今までは、よく店の立て直しの依頼がありました。レイアウトや売場を変えたり、新しいジャンルの商品を作ったりしていました。
しかし、それは昔の話。そんなことをしても、手間と費用がかかるだけです。
それよりも、今当たっているのは食品の自動販売機です。
特に、麺類は来ています。
第一に考えられるのは、店頭や敷地内です。ここに24時間利用できる自動販売機を設置したら売れるでしょう。
さらに、男性客の通行量が多いところに設置する。例えば、コンビニエンスストアの横に設置したら脅威です。
もう、店を成直したり、店を増やす時代ではないです。
自動販売機をどうするか、考えてみて下さい。