【出店戦略について】超繁盛唐揚げ店の横に炭火焼き焼鳥店が出店

【出店戦略について】超繁盛唐揚げ店の横に炭火焼き焼鳥店が出店

 

私の住んでいる町にテイクアウト専門の焼鳥店が出店されました。立地はなんと、超繁盛されている唐揚げ専門店の横です。

 

この焼き鳥店、他の町で繁盛されているようです。

 

しかし、周辺にはほんの数十メートルに焼鳥店がたくさんあります。

 

それでも、繁盛店の横は魅力的です。

 

それもテイクアウト専門。どこまで伸ばされるか?

 

焼鳥も店内飲食からテイクアウト専門に変えた方が良いかもしれません。