【時代は変わった!】自分の店を出すのが夢?

【時代は変わった!】自分の店を出すのが夢?

 

居酒屋でもやりたい。というのが口癖でした。

 

しかし、コロナで世の中は変わり、安易に飲食店をする時代ではなくなりました。

 

店を出しても、昔のようには売れないでしょう。

 

大きな宴会も入らず、店内営業だけの商売では厳しいです。

 

そのことを知っているかどうかです。

 

最初から弁当やテイクアウト、配達などで売上を稼ぐこと。

 

新しいビジネスモデルを作ることが求められています。

 

それが、新しい夢です。